Dinkes Padang Pariaman Gelar Kegiatan Komunikasi, Informasi dan Edukasi Keamanan Pangan Tahap Ketiga.
Pariaman, Tinta Rakyat – Dalam upaya pencegahan terjadinya kesalahan dalam memproduksi obat dan makanan serta untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu, Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman melalui Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Padang Pariaman selenggarakan kegiatan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) Keamanan Pangan (KP) tahap ketiga angkatan VII, VIII, IX dan X, pada Selasa (23/11) yang bertempat di Aula Rumah Makan Sambalado di Kurai Taji Kota Pariaman,
Kegiatan ini, merupakan tahap ketiga, yang digelar selama 4 (empat) hari (Selasa – Jum’at tanggal 23 – 26 November 2021) dengan mendatangkan Narasumber dari Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Padang Dra. Fitriyani dan Novita Normasari, SSi. APt. MPH serta dari Dinas Kesehatan Kabupaten Padang Pariaman.
Menurut Kabid Promkes Dinkes Zairil, SKM bahwa digelarnya kegiatan KIE KP ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kepedulian masyarakat, tentang keamanan pangan aman di tengah masyarakat. Rangkaian kegiatan dengan sasaran seluruhnya sebanyak 600 peserta ini, diawali pada tahap pertama yang dilaksanakan di Hotel Minang Jaya Lubuak Aluang selama tiga hari (27 – 29 September 2021) dan dibuka secara resmi oleh Wakil Bupati Padang Pariaman Drs. Rahmang, MM. Sementara pada kegiatan tahap kedua yang dibuka oleh Kadis Kesehatan Kabupaten Padang Pariaman Drs. Yutiardy Riva’i, Apt, juga dilaksanakan selama tiga hari (26 – 28 Oktober 2021). Dan masing-masing tahap diikuti sebanyak 180 peserta, yang dibagi menjadi 60 peserta setiap harinya.
“Untuk tahap ketiga, kita mulai pelaksanaannya pada hari ini Selasa 23 November 2021 hingga Jum’at 26 November 2021, yang diikuti sebanyak 240 peserta dan dibagi menjadi 60 peserta setiap hari. Peserta KIE KP terdiri dari Pengawas pangan, Tenaga Promkes Puskesmas, Kader Posyandu, Pedagang pangan siap saji dan pedagang jajanan anak sekolah, anggota TP. PKK, Bhayangkari, Persit Kartika Chandra, Adhyaksa Dharmakarini serta Bagian Prokopim Setdakab. Padang Pariaman”, jelas Zairil.
Dalam kesempatan itu, narasumber dari BB. POM Padang Dra. Fitriyani menyampaikan materi tentang Keamanan Obat dan Makanan serta teknik Komunikasi, Informasi dan Edukasi terhadap Keamanan Obat dan Makanan di Kabupaten Padang Pariaman. Serta langkah-langkah yang dapat dilakukan para peserta, untuk memastikan produk obat dan makanan itu aman dan bermutu.
“Langkah awal yang dapat dilakukan, untuk memastikan keamanan obat dan makanan adalah dengan menggunakan cek KLIK. Yaitu, langkah pertama dengan melihat Kemasan produk, apakah dalam kondisi baik atau sudah rusak. Langkah berikutnya, harus membaca Label yang tersedia. Kemudian, pastikan Izin edarnya masih berlaku dan langkah terakhir yang harus dilakukan adalah melihat tanggal Kedaluwarsa dari produk tersebut”, jelas Fitriyani memaparkan. (Prokopim)
